14 wyników
Książka
W koszyku
Czas na miłość / Ilona Gołębiewska. - Wydanie I. - Warszawa : Muza - Warszawskie Wydawnictwo Literackie, copyright 2021. - 411, [5] stron ; 20 cm.
Temat: Kobieta ; Portal randkowy ; Restauratorzy (gastronomia) ; Literatura polska ; Warszawa (woj. mazowieckie) ; Powieść ; Romans
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. P. pol. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kucharz & gastronom : vademecum / [współaut. Elżbieta Biller et al.]. - Warszawa : "Rea", 2012. - 669, [11] s., [49] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 30 cm.
Temat: Gastronomia ; Przepisy kulinarne ; Encyklopedie
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Magda : autobiografia Magdy Gessler / Magda Gessler, Dominik Linowski. - [Warszawa] : 5Why Promotion, copyright 2021. - 350 stron : fotografie, ilustracje ; 22 cm.
Temat: Gessler, Magda (1953- ) ; Kucharze ; Restauratorzy (gastronomia) ; Autobiografia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
E-book
W koszyku
Nauki Inżynierskie i Technologie 1(32) : Praca zbiorowa. - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu ; IBUK Libra, 2019. - 75 s.
Informacje o książce ; Spis treści
W niniejszym numerze czasopisma zamieszczono cztery artykuły naukowe oraz jedną informację o książce. Pierwszy artykuł przedstawia częstotliwość i preferencje spożycia przez mających 19-50 lat mieszkańców województwa dolnośląskiego mrożonych deserów jako funkcjonalnej żywności probiotycznej. Stwierdzono, że respondenci preferują naturalną żywność probiotyczną, mają podstawową wiedzę o probiotykach, lubią spożywać lody, ale ich wiedza na temat tych lodów, mających cenne walory prozdrowotne, nie jest zadowalająca. Kolejne opracowanie dotyczy wykorzystania testu chi-kwadrat w badaniach preferencji żywieniowych konsumentów. Zamierzeniem jest, aby w podobny sposób przybliżyć praktyczne zastosowanie innych metod statystycznych.(…)
Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu PIN. Po odbiór kodu PIN zapraszamy do biblioteki.
dostępna online
Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Książka
W koszyku
Organizacja i technika pracy w zakładzie gastronomicznym / Zbigniew Witkiewicz, Stanisław Wilgocki. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2008. - 214 s. : il. ; 24 cm.
(Hotelarstwo i Gastronomia ; Cz. 2)
Temat: Gastronomia - organizacja
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Wydanie 2 zmienione. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2017. - 404 strony : ilustracje ; 24 cm.
Temat: Gastronomia ; Podręcznik
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polska karczma : restauracja, kawiarnia / Bogdan Baranowski. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 136, [3] s., [50] k. tabl., IV s. tabl. kolor. : il. ; 19 x 21 cm.
Temat: Gastronomia - Polska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę by zobaczyć szczegóły.
Filia w Bukowskiej Woli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Zagorzycach
O dostępność zapytaj w placówce: sygn. 64
Książka
W koszyku
Smok pod beszamelem, czyli O jedzeniu w Krakowie / Małgorzata Staszczak-Ciałowicz. - Radwanowice : "Klucz", 2012. - 124 s. : il. ; 20 cm.
Temat: Restauracje - Polska - od 1989 r ; Kraków (woj. małopolskie) - gastronomia - od 1989 r
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Tajemnica carycy / Małgorzata Starosta. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2022. - 366, [2] strony ; 21 cm.
Temat: Konkursy i festiwale kulinarne ; Restauratorzy (gastronomia) ; Talent show ; Zamki i pałace ; Zwłoki ; Roztoka (woj. wielkopolskie, pow. koniński, gm. Kleczew) ; Kryminał ; Powieść
Na okładce podtytuł: komedia kryminalna. Stanowi część 2. cyklu, część 1. pt.: Wina wina.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. P. pol. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tajemnica willi Sielanka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - Wydanie I. - Poznań : Filia, 2022. - 489, [4] strony ; 21 cm.
Temat: Gastronomia ; Kardiolodzy ; Przestępczość zorganizowana ; Tajne służby ; Kryminał ; Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie) ; Powieść
Kontynuacja powieści pt.: Taki krótki urlop.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P. pol. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tweet cute / Emma Lord ; przełożyła Edyta Świerczyńska. - Wydanie I. - Białystok : Young, 2022. - 379 stron ; 21 cm.
Temat: Gastronomia ; Konflikt ; Kradzież ; Media społecznościowe ; Przedsiębiorstwo rodzinne ; Twitter ; Uczniowie szkół średnich ; Zakochanie ; Nowy Jork (Stany Zjednoczone) ; Powieść obyczajowa
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. IV (1 egz.)
E-book
W koszyku
Warsztaty z Geografii Turyzmu, tom 10 : Krajoznawstwo a turystyka / red. Jolanta Wojciechowska, Marzena Makowska-Iskierka. - Warszawa : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego ; IBUK Libra, 2014. - 353 s.
Informacje o książce ; Spis treści
Publikacja jest dziesiątym tomem w serii „Warsztaty z Geografii Turyzmu” wydawanej przez Wydział Nauk Geograficznych Uniwersytetu Łódzkiego. Zawiera teksty z zakresu trzech działów wiedzy: krajobrazu, krajoznawstwa i turystyki. Lektura tych prac uzmysławia wielość relacji, jakie zachodzą między wymienionymi dziedzinami - zarówno w obszarze poznawczym, dydaktycznym, jak i badawczym. Duża część artykułów zaprezentowanych w tej monografii (z działów: krajobraz i krajoznawstwo) została przygotowana na VII Kongres Krajoznawstwa Polskiego, który miał się odbyć w 2020 roku w Łodzi, ale z powodu pandemii wywołanej koronawirusem został przeniesiony na rok 2022. Opublikowane tutaj prace stanowią więc jedną z form upamiętnienia tego wydarzenia.
Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu PIN. Po odbiór kodu PIN zapraszamy do biblioteki.
dostępna online
Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Książka
W koszyku
Wina wina / Małgorzata Starosta. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2021. - 283, [5] stron ; 21 cm.
Temat: Osoby po rozwodzie ; Restauratorzy (gastronomia) ; Tajemnica ; Winiarze ; Wielkopolska ; Kryminał ; Powieść
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. P. pol. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wina wina / Małgorzata Starosta. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2021. - 283, [5] stron ; 21 cm.
Temat: Osoby po rozwodzie ; Restauratorzy (gastronomia) ; Tajemnica ; Winiarze ; Wielkopolska ; Kryminał ; Powieść
Na okładce podtytuł: komedia kryminalna.
Stanowi część 1. cyklu, część 2. pt.: Tajemnica carycy.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P. pol. (1 egz.)
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej